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DOLCI

Ricetta “Kanten di uva in frolla”

Ricetta “Kanten di uva in frolla” di Paola Lazzarini per Progetto Vivere Vegan. Un dolce che faccia bene? È possibile preparando il kanten di frutta.

DOLCI

Ricetta: Quadrotti Coccociocco

Un dolce semplice nell’esecuzione ma dal risultato versatile e speciale! Una ricetta di Paola Lazzarini, per una colazione con una marcia in più o uno snack per un’escursione in montagna.

DOLCI Torta Mimosa in versione vegan

Ricetta “Torta Mimosa”

Ricetta “Torta Mimosa” di Roberto Politi. Un dolce classico nella versione vegan con un pan di Spagna soffice e un cuore di crema pasticcera

DOLCI ricetta-zuccotto-vegan

Ricetta dello Zuccotto alla ricotta vegan

Ricetta di Roberto Politi dello Zuccotto in versione vegan, ispirata a quella originale, che prevedeva un ripieno essenzialmente a base di ricotta. Da gustare molto freddo.