“A Piglet’s Tale”, in uscita il cortometraggio animalista di Fabrizio Gammardella
Uscirà a breve il cortometraggio animato animalista “A Piglet’s Tale” di Fabrizio Gammardella. Conosciamo l’autore in una intervista di Dora Grieco.
Le affissioni dei cartelloni animalisti che raccontano la verità
E’ in corso la campagna di affissioni di grandi manifesti del mese di giugno, di Progetto Vivere Vegan, per veicolare il messaggio animalista
Sosteniamo i ristoranti vegan
In questo momento importante, dopo il lockdown, “Sosteniamo i ristoranti vegan”. Partecipa con noi all’iniziativa. Il futuro è vegan!
Ricetta “Gelo di mellone ai pistacchi”
Ricetta “Gelo di mellone ai pistacchi” di Roberto Politi. Una rivisitazione di un dolce estivo tradizionale siciliano che abbina cocomero e melone.
Pan di Spagna vegan facile (col trucco)
Ricetta facile del Pan di Spagna vegan, particolarmente soffice e adatto ad essere usato in tante preparazioni dolci o gustato così com’è.
Ricetta “Insalata russa sulle foglie”
Ricetta per un antipasto vegan molto leggero: “Insalata russa sulle foglie”. Una proposta di Roberto Politi da gustare anche in piedi in versione finger food.
Ricetta “Gelo di mellone ai pistacchi”
Ricetta “Gelo di mellone ai pistacchi” di Roberto Politi. Una rivisitazione di un dolce estivo tradizionale siciliano che abbina cocomero e melone.
Ricetta “Formaggio magro di yogurt con insalata di puntarelle”
“Formaggio magro di yogurt con insalata di puntarelle” una ricetta di Roberto Politi. Una ricetta delicata e saporita al tempo stesso.
Ricetta “Tortelloni di caponata”
Ricetta “Tortelloni di caponata” di Roberto Politi. La caponata è un classico della cucina siciliana. Qui è proposta come ripieno per la pasta fresca
Ricetta “Tofu con cipolle di Tropea in agrodolce e gocce di crema all’aglio nero”
“Tofu con cipolle di Tropea in agrodolce e gocce di crema all’aglio nero” di Michela Onnis. Una ricetta dove le cipolle sono protagoniste insieme al tofu.
Ricetta “Tramezzini con frittata e crema di formaggio”
Ricetta “Tramezzini con frittata e crema di formaggio” di Roberto Politi. Ripieni con una morbida frittata, ottimi per un apericena all’aperto o un picnic.
