I maiali del rifugio Progetto Cuori Liberi sono stati uccisi con un provvedimento urgente imposto dalle istituzioni.
Con l’avvicinarsi della Pasqua torna urgente ricordare alle persone la mattanza degli agnelli e lo facciamo con i manifesti “non uccidere”.
Incontro con Francesco De Giorgio, etologo, responsabile del Rifugio Riserva Sparta. Interviene Elena Sabella, del rifugio Chico Mendes.
Con l’arrivo della bella stagione il pesto, ad esempio di basilico, ma non solo, non può mancare nelle nostre ricette, come per questa lasagna.