Anno: 2020

Ricetta “Raw ananas” di Matteo Russo. Un dolce quasi crudista perchè una piccola parte dell’ananas verrà portata ad ebollizione.

Paramita, la gallina felice che rende felici, vive in una famiglia allargata di umani e altri animali. Conosciamola per scoprire un mondo che molti non immaginano possibile.

Ricetta “Biscotti alle mandorle” di Roberto Politi per Progetto Vivere Vegan. Le creste esterne colorate e croccanti sono in contrasto con la morbidezza dell’interno.