Ricetta “Pizza casereccia”
Come fare una “Pizza casereccia” vegan con le vostre mani e tanto amore: ecco la ricetta dello Chef Paolo Baratella.
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Ricetta “Calle di sfoglia alla carota e zenzero”
Una ricetta di Michela Onnis come finger food o antipasto sfizioso e speziato, semplice e veloce da preparare, divertente da mangiare.
Ricetta “Tartellette al non formaggio”
Un antipasto gustoso e saporito, proposto da Paola Lazzarini. Si compone di più preparazioni da assemblare.
Ricetta “Sfoglia Croccante, hummus di zucca e salvia in pastella”
Ricetta per un antipasto: “Sfoglia Croccante, hummus di zucca e salvia in pastella” di Matteo Russo per Progetto Vivere Vegan
Ricetta “Panelle e babaganoush”
Ricetta “Panelle e babaganoush” di Matteo Russo per Progetto Vivere Vegan. Street food siciliano, salsa mediorientale. Il matrimonio si può fare!
Ricetta “Insalata russa sulle foglie”
Ricetta per un antipasto vegan molto leggero: “Insalata russa sulle foglie”. Una proposta di Roberto Politi da gustare anche in piedi in versione finger food.