Browsing: Vegan Start Menu primavera/estate

Pranzo
Fiori di zucca ripieni
Pasta con peperoni, datterini e olive

Cena
Peperoni ripieni di farro e lenticchie
Biete ripassate

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Pranzo
Melanzane grigliate
Tempeh impanato con gomasio su crema di zucchina
Pane integrale

Cena
Sorgo con pomodorini e ceci
Indivia belga all’aceto balsamico

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Pranzo
Risotto al melone
Verdure crude con maionese di cannellini

Cena
Burger di barbabietola
Peperoni friggitelli in padella
Pane integrale

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Pranzo
Spaghettoni al pesto di sedano e limone
Fagioli edamame con cavolo cappuccio

Cena
Riso thailandese con tofu
Zucchine trifolate

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Pranzo
Pasta integrale con crema di fave e pomodorini
Fagiolini al vapore

Cena
Zucchine tonde ripiene
Pane integrale

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Pranzo
Riso integrale con carciofi, straccetti di ceci, piselli freschi e fiori
Spinaci ripassati

Cena
Polpette di seitan alla birra
Cime di rapa in padella

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Pranzo
Torta salata con radicchio mele e pinoli
Ceci croccanti al forno

Cena
Spiedini di tempeh su letto di cavolo cappuccio
Pane integrale

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