Close Menu
    Vivere Vegan
    • PERCHÈ VEGAN
    • VIVERE VEGAN
    • SOSTIENICI
      • DIVENTA SOCIO
      • DONAZIONI
      • DONACI IL 5×1000
      • NEWSLETTER
    • F.A.Q.
    • RICETTE
    • VEGAN STARTER MENÙ
    • OPUSCOLI
    • CHI SIAMO
    • BLOG
    Vivere Vegan
    Home»APPROFONDIMENTI»Vegan liberi tutti

    Vegan liberi tutti

    0
    By Progetto Vivere Vegan on 9 Agosto 2015 APPROFONDIMENTI

    Uno degli intenti del libro è quello di portare il lettore a pensare alle sue scelte e le conseguenti azioni; a riflettere su ciò che legge, sente e sui luoghi comuni che la società carnista ci propina costantemente.

    L’autore in maniera semplice e facendo riferimento a studi e ricerche, mette a confronto carnismo,vegetarismo e veganismo dal punto di vista dell’impatto sull’ambiente, sulla salute e naturalmente sull’etica, il risultato è che lo stile di vita cruelty free è l’unica che può garantire un futuro a tutti gli esseri senzienti e al pianeta.

    Quindi la scelta vegan può essere considerata la scelta etica evolutiva necessaria!

    La seconda parte del testo si addentra nel discorso legato alla nutrizione e in modo schematico vengono spiegati usi e benefici degli alimenti di cui abbiamo bisogno, dando anche informazioni su cibi poco conosciuti e cercando di sfatare alcuni miti alimentari dettati dalle mode.

    Senza tanti giri di parole il testo vuol portare il lettore a comprendere che la scelta vegan è fattibile, normale e soprattutto ha valenze positive per tutti.
    Il libro si avvale dei contributi di Annamaria Manzoni e di Stefano Momentè

    Dal sito di Infinito Edizioni:
    La dieta vegan è utile per la salute, favorisce la longevità e previene malattie metaboliche e patologie del benessere. Ma non è tutto.
    È una scelta etica ed evolutiva oltre che l’unica opzione per far sopravvivere il pianeta, ridurre la disparità sociale ed evitare lo sfruttamento e la morte di esseri senzienti quali sono gli animali.
    Questo libro, però, non è solo un saggio sulle ragioni della scelta vegan ma anche una raccolta di consigli alimentari che fanno venire l’acquolina in bocca.

    “Il veganismo non è una dieta. Non è un regime alimentare restrittivo. È una visione diversa della vita, a tutto tondo”. (Stefano Momentè)

    “Nella stratosferica lotta per i diritti animali, il campo dell’alimentazione è quello in cui ognuno di noi, oggi stesso, può apportare un personale e fondamentale contributo, spostando il focus dell’interesse dalla propria pancia e dalla propria testa e dal proprio cuore a quelli speculari degli altri animali. Decidendo una volta per tutte in quale mondo vogliamo vivere”. (Annamaria Manzoni)

    Share. Facebook WhatsApp Telegram Email Copy Link
    Progetto Vivere Vegan

    Associazione di volontariato attiva dal 2001, che promuove la cultura vegan come condizione necessaria per eliminare la sofferenza degli animali non umani.

    Altri Post

    Assemblea dei soci

    I Griffin – I diritti degli Animali

    La produzione del miele

    Ricette vegan
    1 Giugno 2023

    Ricetta: Lasagna al pesto vegetale

    17 Aprile 2023

    Ricetta: muffin alla borragine

    3 Aprile 2023

    Ricetta: Sfogliatelle con crema aromatizzata al limone

    Progetto Vivere Vegan
    Progetto Vivere Vegan ODV
    • Informativa sulla privacy
    • Informativa sui cookie
    • Termini e condizioni
    ® Progetto Vivere Vegan 2000/2024 - Tutto il materiale edito su questo sito è distribuito con Licenza: Licenza Creative Commons

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.