Seitan, preparazione e ricette
di Stefano Momentè
Questo manuale guida il lettore lungo un puntuale percorso per la conoscenza di questo prezioso elemento gastronomico.
ed. Next IItalia Edizioni, 2005
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Seitan, preparazione e ricette
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Questo manuale guida il lettore lungo un puntuale percorso per la conoscenza di questo prezioso elemento gastronomico.
ed. Next IItalia Edizioni, 2005