Giugno 2008, Pozzolatico, Firenze. Quarta edizione della Sagra sel Seitan.
Grande successo di pubblico.
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Sagra del Seitan 2008
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A proposito dell'Autore
Progetto Vivere Vegan
Associazione di volontariato attiva dal 2001, che promuove la cultura vegan come condizione necessaria per eliminare la sofferenza degli animali non umani.
