Autore: Progetto Vivere Vegan

In occasione del VeganFest, che si e’ tenuto dal 22 al 25 Aprile a Camaiore (LU), Progetto Vivere Vegan ha esposto la mostra multimediale “Vivere Vegan”. Attraverso filmati, istallazioni e grandi immagini con testo e foto, la mostra denuncia lo sfruttamento degli animali non umani e propone una filosofia di vita, quella vegan, nel rispetto di ogni essere vivente. Tantissime le persone cha hanno visitato ed apprezzato la mostra. Guarda le foto. Guarda le foto

Vegan la nuova scelta vegetariana, per il corpo, la mente, il cuore a cura di Progetto Vivere Vegan Un libro di ricette e non solo, per capire le ragioni del veganismo e metterlo in pratica. Con tante foto a colori dei piatti realizzati. Edizioni Giunti-Demetra, 2005

Red Canzian, bassista dei Pooh. di Lorenzo Guadagnucci Pubblicato su IL RESTO DEL CARLINO – LA NAZIONE – IL GIORNO , 17 APRILE 2011 REDCANZIAN ha smesso di pescare. Eppure, era la sua grande passione. Nella biografia che l’ufficio stampa consegna ai giornalisti si legge ancora: “Possiede trenta canne per tutti i tipi di pesca (torrente, lago e mare)”. Il testo andrà aggiornato, perché da due anni e mezzo il bassista dei Pooh ha cambiato vita. E’ diventato vegano. Non mangia quindi carne né pesce e nemmeno i prodotti ottenuti sfruttando gli animali… Scarica il PDF dell’articolo

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di Marta 26/04/2011 Dal sito tuttogreen.it Essere Vegan: per alcuni è soltanto una moda, per altri uno stile di vita più etico. C’è chi li paragona a personalità stravaganti chi vede in loro un’umanità rinata. Certo è che il veganismo è entrato nelle case di tanti italiani. Per capirne di più sul vero significato di questa scelta lo abbiamo chiesto a Dora Grieco, responsabile del Progetto Vivere Vegan Onlus. Ciao Dora, benvenuta, chiariscici meglio le idee su che cos’è il vegan? Per Vegan si intende una filosofia di vita che vuole escludere lo sfruttamento di tutti gli animali e si…

VegPyramid la dieta vegetariana degli italiani di Luciana Baroni Un libro utile per avere le giuste indicazioni per seguire una alimentazione sana e naturalmente vegan. Una copia e’ in omaggio per il proprio medico di base. Edizioni Sonda, 2008

La cucina etica oltre 700 ricette vegan per buongustai e golosi rispettosi degli animali e dell’ambiente  di Barbero, Cattelan, Sagramora Edizioni Sonda, 2003 Un libro non solo di ricette.

Fenomenologia della compassione Etica animale e filosofia del corpo di Ralph R. Acampora traduzione a cura di Marco Maurizi e Massimo Filippi Edizioni Sonda, 2008

La sezione Provinciale ENS (Ente Nazionale Sordi) di Siena organizza il seminario Perché Vegan? Essere Vegan oggi non e’ solo una scelta etica, per risparmiare la vita di moltissimi animali, e’ anche una necessita’ per salvaguardare l’ambiente, la nostra salute e per distribuire meglio le risorse fra i paesi ricchi e quelli poveri. E’ una scelta di giustizia e di rispetto. Ne parliamo con Roberto Politi dell’associazione Progetto Vivere Vegan. Aula Gialla, via T. Pendola, 37 Siena Leggi tutte le info

Outing vegetariano radicale anche per Steve Wynn, costruttore di casinò e per il co-fondatore e direttore creativo di Twitter, Biz Stone fonte: virgilio.it/news Cereali, soia, verdure. Soprattutto. E l’orientamento verso alimenti semplici, facendo molta attenzione a quello che contengono gli impasti. Niente carne, niente pesce e poi niente latte, niente uova e zero cibi che li contengano come ingredienti. Una svolta vegetariana radicale che all’ex presidente Usa, Bill Clinton, ha garantito la perdita di dodici chili. Clinton si è convertito per motivi diversi da quelli ‘etici’ che di solito entrano in gioco per questo tipo di scelte; è diventato “vegano”…