La vittoria dello chef vegan Paolo Baratella
Lo chef vegan Paolo Baratella vince il primo premio “Chefs Bench 2020” con un piatto completamente vegetale.
Autore Francesca Decandia
Francesca Decandia
Naturalista, insegnante di sostegno, attivista vegan impegnata nella transizione da una società specista a una antispecista.
Le pellicce: la crudeltà dell’assurdo
Pellicce: a che punto siamo? Un articolo di Progetto Vivere Vegan a firma di Francesca Decandia per fare il punto sui crudeli allevamenti di Animali da pelliccia.
Mattatoi automatizzati: con la scusa del covid l’uomo si distanzia dal suo stesso orrore
“Mattatoi automatizzati: con la scusa del covid l’uomo si distanzia dal suo stesso orrore”. Un articolo di Francesca Decandia per Progetto Vivere Vegan
Il Tar del Lazio da’ il via libera all’accecamento dei macachi
Il ricorso dei ricercatori del progetto Light-up è stato accolto, via libera all’accecamento dei macachi nei laboratori universitari di Torino e di Parma. Un articolo di Francesca Decandia.
The China Study: il capitolo 13 e l’esecrabilità del sistema dell’allevamento industriale
“The China Study: il capitolo 13 e l’esecrabilità del sistema dell’allevamento industriale” un’analisi di Francesca Decandia del famoso libro del dottor Colin Campbell.
Il nostro “mondo sbagliato” secondo Jim Mason
Jim Mason, con il suo libro-cult “Un mondo sbagliato”, ci spiega perché il mondo che abbiamo costruito è fondamentalmente sbagliato.
Riflettere ai tempi del Coronavirus
Ai tempi del coronavirus: gli umani costretti a fare un passo indietro, mentre gli altri Animali riconquistano gli spazi. E’ il momento di riflettere e di capire.
Diminuzione delle corride in Spagna
Secondo un articolo del Times, le corride in Spagna sono diminuite del 46%. Sforziamoci di leggere il dato come segno di un cambiamento.
Parigi vieta il circo con animali selvatici: un piccolo passo verso il futuro che vorrei
Il Consiglio di Parigi ha votato una delibera che vieterà l’utilizzo degli animali selvatici nei circhi a partire dal 2020