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  articoli 2003 - 2004 (in ordine cronologico a partire dal piu' recente)
Fratellanza vegana
di Lorry Bauston
Satya, giugno 1996
traduzione a cura di Marina Berati 04/2004
Nel 1986, Gene e io decidemmo di fare qualcosa per aiutare gli animali d'allevamento, ma non sapevamo che cosa e come. Iniziammo quindi a visitare allevamenti intensivi >>
Un'altro giro di giostra
di Tiziano Terzani
Ed. Longanesi 2004
estratto dal libro
Una sera il vecchio miliardario volle che cenassi con lui e la sua famiglia e mi invito' in uno dei famosi ristoranti di Wellington Street, quelli coi maialini di latte arrostiti appesi all’ingresso a sgrondare il grasso >>
Meno carne, più verdura: siamo vegan
di Orsola Casagrande
Il manifesto 30/06/2004
La bonta' umana in tutta la sua purezza e libertà può venir fuori solo quando e' rivolta a chi non ha nessun potere. La vera prova morale dell'umanita', quella fondamentale, e' rappresentata dall'atteggiamento verso chi e' sottoposto al suo dominio: gli animali.>>
Anche le umili galline hanno diritto al rispetto
di Dacia Maraini
Il Corriere della Sera, 06/02/2004
Il modo in cui trattiamo gli animali da macello sta diventando sempre piu' brutale e insensato.>>
 

Quei figli di un dio minore sacrificati per il mercato
di Margherita D'Amico
Corriere della Sera, 06/01/04

Gia' l'anno scorso Animalasia, associazione che lotta per le sorti degli animali nei Paesi asiatici, dagli orsi delle fattorie della bile ai cani e gatti scuoiati e bolliti vivi, aveva segnalato i mercati di bestiole della Cina meridionale come possibile epicentro di un ritorno della Sars.>>
Anche i maiali piangono
di Jeremiy Rifkin
L'Espresso, 30/12/03
Anche i maiali piangono. Dalle ricerche finanziate dalle società del fast
food agli studi sul campo degli etologi, e' dimostrato che tutti gli animali provano emozioni e hanno capacita' di apprendimento.>>
 
Le facciamo un regalo?
di Paola Segurini
La Repubblica, D, 6/12/2003 p. 49-52
NATALE ALTERNATIVO
Menu vegetariani, cosmetici non testati sugli animali, abiti in cotone o pile, niente cuccioli sotto l'albero (sola eccezione, quelli abbandonati).
Per una festa cruelty free.>>

Vegani amici degli animali
di Vera Schiavazzi
Gioia, 4/11/2003

 
Nel loro menu, niente carne, uova, formaggio. Nel loro armadio, mai borse di pelle, abiti di seta, maglie di lana. La loro filosofia e' dire no allo sfruttamento delle bestie.>>
       

Il retrogusto amaro della mozzarella
di Lorenza cevoli
La Repubblica, 11/11/03

Da brava italiana dico "viva la pizza", ma da persona civile inorridisco di fronte alla notizia del trattamento riservato ai piccoli bufalotti, vittime del mercato della mozzarella di bufala.>>
Sono tre le carenze nutritive nella dieta vegana? Ebbene, sono sette nella dieta onnivora.
di Dr. Michael Greger
numero di settembre 2003 del Monthly Newsletter
Nel mese di agosto sono stati pubblicati i risultati di uno studio fatto sulla dieta vegana.>>
   
       
Animali umani e non. Quelli non umani hanno sentimenti e quindi meritano diritti
di Jeremy Rifkin
The Guardian, Londra, UK, 15/08/03
Los Angeles Times, 01/09/03
L’anno scorso si e’ fatto un gran parlare di scoperte clamorose fatte nei campi della biotecnologia, della nanotecnologia, dell’informatica e di altre questioni piu’ esoteriche come l’eta’ dell’universo. Di scoperte sensazionali in altri campi si e’ parlato poco.>>
Dopo i 50: attente al latte
di Patrizia Tamarozzi
D de La Repubblica, 21/06/03
Ma e’ proprio vero che latte e derivati rinforzano le ossa e rendono piu’ robusto lo scheletro?>>
   
Sei in post-menopausa? Sport e piu' vitamina D
Stati Uniti, una ricerca su 70 mila donne sfata il luogo comune sull'importanza del calcio.
di Francesco Bottaccioli
Presidente Societa' italiana psico-neuro-endocrino-immunologia
Salute de La Repubblica, 20/02/03, p.21
L'indicazione di aumentare il consumo di latte e latticini >>

Bufalini: il mercato li uccide appena nati
di Angela Sabetta
La citta', 06/02/03

Lidi infestati da animali morti.
Carcasse e rifiuti sulle spiagge che aspettano la Bandiera blu.
Bufali e cani in putrefazione abbandonati alla Laura, Licinella e Capo di Fiume >>
           
                 
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