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"No global Orgoglio vegetariano"  

di Andrea Benvenuti
L'Espresso

Il 18 maggio a Parigi si festeggia il Veggie Pride. Una giornata in piazza con sketch, slogan, concerti, recitazione e musica. Dalla parte degli animali. E contro "l'aggressività dei carnivori"...

Sono i nemici giurati della "fiorentina" e delle grigliate a base di proteine. Rifiutano di sopprimere gli animali per farne bistecche e filetti. Non sopportano che ogni secondo, nel mondo, vengano uccisi ottocento tra bovini, ovini, caprini, suini e polli, per un totale di 26 miliardi di animali all'anno (650 milioni soltanto in Italia). Sono il popolo dei vegani, macrobiotici, animalisti e ambientalisti: un milione e mezzo vive nel nostro paese. Persone che hanno escluso dalle loro tavole la carne di mucche, maiali, polli, conigli, pesci e gamberi. E che dicono di vivere bene ugualmente. «Essere vegetariani - affermano convinti - escludere carne e addirittura tutti i prodotti che derivano dello sfruttamento animale, come il latte e le uova, fa bene: combatte l'aggressività, rispetta l'ambiente e non provoca neanche danni alla salute». Il loro slogan più gettonato è "Animali solidali con gli animali".

Il 18 maggio, a Parigi, e contemporaneamente in altre decine di città del Villaggio globale, celebreranno il Veggie Pride, la festa dell'orgoglio vegetariano e vegano. Una giornata in piazza con sketch, slogan, concerti, recitazione e musica dalla parte degli animali. Sul sito ufficiale , tradotto in otto lingue, c'è addirittura un manifesto, un decalogo contro l'aggressività e la violenza dei carnivori. «Il vegetarismo - affermano gli ideologi del movimento - mette in discussione la legittimità dello sfruttamento, l'imprigionamento e il martirio di miliardi di animali». In sostanza, vegetariani e vegani chiedono "più diritti per gli animali" ma anche "per gli umani". Il diritto a un'alimentazione alternativa anche nei luoghi di lavoro, nelle mense, scuole e asili d'infanzia. Per educare i figli "senza l'aggressività del mondo dei carnivori".

 
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