risposta a cura di Dora Grieco
     
Per vegetariani si intendono quelle persone che, relativamente alla loro alimentazione, evitano carne e pesce ma comprendono i derivati animali.
Per vegani (o vegan) si intendono quelle persone che adottano uno stile di vita che eviti l'uso di prodotti derivati da animali o dal loro sfruttamento: parti di animali o derivati animali. Niente carne, pesce, miele, pelle, lana, seta, pellicce... o prodotti che sono stati sperimentati su animali. Questo perche', anche nella produzione di derivati animali, questi sono sfruttati, sottomessi e uccisi.
In Inghilterra e in America molte associazioni animaliste sono vegane: la Peta per esempio, la piu' grande associazione animalista del mondo, promuove uno stile di vita vegano e ha solo attivisti vegani. E' una questione di coerenza. In Italia il veganismo inizia a diffondersi... ma al momento non esiste una stima del numero dei vegani.
 
23/07/03
 
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