Sagra del Seitan, torna il festival vegan a Firenze

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La Sagra del Seitan è il festival vegan che Progetto Vivere Vegan propone dal 2005. Siamo arrivati all’undicesima edizione, che si svolgerà il 22 e 23 settembre 2018.
Anche quest’anno saremo a Firenze, negli spazi dell’
Obi Hall, in via Fabrizio De André angolo lungarno Aldo Moro, molto vicini al centro della città, sulle rive dell’Arno.
Sarà un fine settimana all’insegna del veganismo e dell’antispecismo. Affronteremo questi temi da ogni angolazione, con l’obiettivo di informare e coinvolgere chiunque abbia voglia di conoscenza e di trascorrere due giornate ricche di stimoli e curiosità. Senza conoscenza non si può scegliere e non si può decidere di cambiare e noi vogliamo fortemente un cambiamento. Liberare gli altri Animali dalla schiavitù. Liberare la Terra dalla nostra oppressione. Liberare le nostre idee di pace.
Dalla prima edizione del 2005, il nostro festival vegan si è sempre caratterizzato per una ristorazione curata e gustosa, per sfatare l’idea (ormai crediamo superata) che mangiare vegan sia riduttivo. In questi anni siamo cresciuti ancora e il menù  di quest’anno riserverà non poche belle sorprese. Ma non mancheranno i nostri classici arrosticini di seitan” che hanno fatto tendenza in quasi tutti i festival vegan. Da noi troverete quelli preparati con la ricetta vegan originale.
Tutte le info e il programma del festival: www.sagradelseitan.it
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